举办时间：2017-06-03-2017-06-05

展出地点：上海光大会展中心

会展城市：上海

联系方式：上海企顺展览服务有限公司 地 址：上海闵行区沪光东路89号福克斯商务大厦1-512室 邮 编：201108 电话：18817874189 转 夏问（先生） 传 真：021-34970621 Q Q/微信: 410353830 邮 箱：410353830@qq.com 电话: 18817874189 转 陈（女士） Q Q/微信: 1361494857

会展类别：食品饮品

其他信息：;一般展会;;一年三届;

展品范围：1、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品；
2、水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；
3、禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
4、速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；
5、蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
6、其他食材展区:酒水饮料.乳制品.豆制品.米/面/麦(粉).杂粮制品.山珍野味及各种新型有机食材；
7、配餐调料展区:食用油.酱油.醋.腐乳鸡精.鸡粉.鸡汁.味精.料酒.香辛料.酱料.复合调味料(汁).鱼露.食糖.
食盐等.各类罐头.汤料.西餐调味品.火锅调味料等,
8、相关设备:
快餐餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具；餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件；冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等。

会展简介：中华美食誉满天下,中国具有深厚的饮食文明积淀和广阔的消费市场基础,随着我国经济的快速增长以及居民收入水平的不断提高；消费观念的逐渐改变；餐饮食品业结构调整加快，服务质量提高这造就了中国餐饮食品业蓬勃发展,我国餐饮食品业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段，行业的发展势头强劲。
上海企顺展览服务有限公司得到上海市相关部门的大力协助，秉承"国际化、专业化、品牌化"的办展模式,隆重举办"2017第十三届（上海）餐饮食材暨食品配料博览会" 。本届展览会以“健康饮食、安全食品”为主题，将全面展示餐饮和食品产业的最新产品和品牌形象，加强国内外餐饮食品企业技术交流与经贸合作，助推餐饮食品产业上下游产业链有效衔接，促进餐饮食品行业健康发展；同时以卓越的服务，为企业开拓市场，促进我国传统餐饮食品业的改造，加快发展加盟连锁和特许经营步伐。

主办单位：主办单位：国际美食餐饮行业协会
承办单位：上海企顺展览服务有限公司
协办单位：中国餐饮特许经营协会 3158招商加盟网
支持单位：广东省潮菜文化研究会