举办时间：2019-04-12-2019-04-14

展出地点：重庆国际会议展览中心

会展城市：重庆

联系方式：2019中国（重庆）食材节组委会 陈经理：153-2036-1325 杨经理：185-8016-6190

会展类别：食品饮品

其他信息：;一年二届;;一般展会;;官网未更新;

展品范围：餐饮食材
肉类食材、水产海鲜、禽类食品、中西面点、蔬菜菌菜、冻品及特色食材制品等
配餐调料
烹调油、食用油、调味料、调味酱、调味品等
餐饮配套
厨房设备、酒店用品、餐厅设计、桌面制品、节能餐具、冷链配送、食品保鲜、冷冻冷藏设备、智慧餐饮等
火锅食材
火锅调味料、火锅冷冻调理食品、火锅冷冻水产产品及各类火锅新食材等

会展简介：《中国餐饮报告2018》显示，2017年我国餐饮业收入达3.9万亿元；国内餐饮行业步入30000亿时代。
食材供应成本占到餐饮企业成本的40%—50%左右，餐饮食材供应链更是有一个超过万亿体量的庞大市场。 在以往10届火锅节成功经验的累积及行业大数据的研究基础上
2019中国（重庆）食材节暨火锅连锁加盟展

主办单位：主办单位
南岸区商务局
重庆市火锅协会
承办单位
重庆亚美·智库
重庆火天下网络科技有限公司
（火锅热评榜&火锅天下HOT）