举办时间：2019-05-29-2019-05-31

展出地点：国家会展中心（上海）

会展城市：上海

联系方式：地址: 中国上海闵行区闵虹路166弄城开中心3号楼712-716室（201102） 电话/Tel: 关 欣 13671945423 E-mail: guanxin1002@126.com

会展类别：食品饮品

其他信息：;一般展会;;一年;;官网未更新;

展品范围：一，高端牛羊肉：牦牛肉、进口牛羊肉；
二，冷鲜肉：冷冻冰鲜肉、生态有机食品、保鲜分割肉；
三，火腿、香肠、腌腊制品、酱卤系列；
四，速冻食品：食材、肉丸子、鱼丸子、调理品、肉类半成品、特色小吃、休闲食品；
五、火锅食材及餐饮厨房设备用品类：毛肚、百叶、鸭鹅肠、骨汤清汤、鸭血粉丝、火锅底料等；
六、配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等；

会展简介：参展机遇：
中国国际进口博览会的胜利召开，使得中国与世界经济都得到了很大的提升，扩大了以中国经济为体的新格局，让世界更加了解了中国。在中国一带一路推动下，中国经济加速发展，也带动了食品行业与各国较多的往来，互惠互利，成效显著。
2019年5月29-31日举办的第六届中国（上海）国际肉类工业博览会暨餐饮食材火锅产业采购大会得到了政府支持，各行业协会助力，充分利用上海大都市有利条件和市场。继续将以“新科技、走高端、创品牌、深发展、食品安全”为主题，以服务食品安全产业链为目标，继续以优质品牌产品为依托，通过行业引导，品牌形象展示，市场对接等形式为食品企业、高端消费群体、供应商、经销商搭建拓展技术交流、品牌意识、产品贸易的优质平台。
上海是走向世界的桥头堡，望中国食品行业，产业链企业准确把握消费市场脉搏，实施品牌战略，提高知名度，严把食品安全质量关，使企业逐步升级，我们也将全力打造规模大，层次高，影响力强的行业盛会。

主办单位：批准单位：
中华人民共和国商务部
主办单位：
中国烹饪协会
承办单位：
上海申豫展览服务有限公司